Retour sur les Toqués d'Oc, qui se sont tenus à Montpellier et qui ont rencontré un franc succès. Auteur: Masson Morgane / Midi Libre
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Dans les coulisses de la cuisine centrale à Montpellier
Visite dans les coulisses de la cuisine centrale qui fournit chaque jour 12 500 repas aux écoliers de la ville de Montpellier. Vincent Haluska, conseiller municipal délégué à la restauration scolaire, explique le fonctionnement de cet outil et les efforts...
Lire la suiteMoustache Cookies à Lansargues
Découvrez "Moustache Cookies". Des cookies artisanaux que vous pouvez commander en ligne et confectionnés par Patrick Normand, boulanger à Lansargues (Hérault). Auteur: Mr Ciller Frédéric / Medias Du Sud
Lire la suiteToqués d'Oc : 15 chefs pour 2200 gourmets à Montpellier
A l'heure de la 6ème Fête de la gastronomie, partout en France, Toqués d'Oc donnait rendez-vous aux gourmands et aux gourmets dans les jardins du Peyrou, à Montpellier, ce samedi 24 septembre 2016. Il fallait se montrer patient pour pouvoir déguster les...
Lire la suiteLe chef Jacques Mazerand parle du dynamisme de la gastronomie régionale
Jacques Mazerand, président de l'association Chefs d'Oc et cheville ouvrière de Toqués d'Oc, évoque le dynamisme de la gastronomie régionale. Il est l'un des 15 chefs qui cuisineront devant les convives de Toqués d'Oc, samedi 24 septembre, dans les Jardis...
Lire la suiteDécouvrez le blog culinaire des Gourmandises de Bénédicte
Il y a maintenant 4 ans, Bénédicte Lelièvre s'est lancée dans la création d'un blog culinaire. Aujourd'hui, plusieurs centaines de personnes visitent son site tous les jours. Son but? Faire partager des recettes simples, variées et surtout préparées avec...
Lire la suiteGastronomie : "Toqués d'Oc", le rendez-vous des chefs avec le public à Montpellier
Samedi 24 septembre la quatrième édition de Toqués d'Oc aura lieu sur la promenade du Peyrou, à Montpellier. Pour la deuxième fois ce sont Midi Libre et Midi Gourmand qui l'organisent. Quinze grands chefs cuisiniers iront à la rencontre du public pour...
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